बिल्ली के मल कॉफी चेन उजागर: कस्तूरी बिलाव ज्यादातर मौत को बीमार दुर्व्यवहार किया गया
अमेरिका के वित्तीय वेबसाइट क्वार्ट्ज 24 जुलाई शीर्षक से एक लेख प्रकाशित "इस तरह के जानवरों की कॉफी उत्पादन में दुनिया की सबसे महंगी कॉफी, एक बुरा सपना है," रिपोर्ट में कहा गया है, यहां तक में विशेषता कॉफी और कॉफी अर्क नाइट्रोजन ठंड दुनिया,बिल्ली के मल कॉफी(भी जाना जाता है के रूप में "सीविट कॉफी") एक लक्जरी कॉफी संदर्भ है। यह कॉफी नारियल बिल्ली से प्राप्त होता है (एक अनूठा दक्षिण पूर्व एशियाई कस्तूरी बिलाव) उत्सर्जन में आंशिक रूप से पच सेम, जो अधिक, अमीर खट्टा स्वाद हल्का से संसाधित किया गया है। 2013 के बाद से, बिल्ली के मल कॉफी की कीमत $ 400 से एक किलोग्राम (1300-2700 के बारे में युआन एक किलोग्राम) के लिए कुछ हद तक गिरा दिया गया है, लेकिन अभी भी रूप में उच्च के रूप में $ 200, और तेजी से पर्यटकों द्वारा बाद की मांग की।
यह सूचना दी है कि परंपरागत रूप से, बिल्ली के मल कॉफी जंगली बिल्ली मलमूत्र नारियल उत्पादन से एकत्र किया जाता है। लेकिन ऊंची कीमतों जंगली कस्तूरी बिलाव के लिए नेतृत्व पर कब्जा कर लिया और कॉफी बागान में रखे थे। एक रिपोर्ट हाल ही में "पशु संरक्षण" पत्रिका में प्रकाशित, 16 बागानों के 48 कस्तूरी बिलाव के रहने की स्थिति का मूल्यांकन किया गया। यह सूचना दी है कि बिल्ली के मल कॉफी उद्योग है "एक गुलामी उद्योग।"
गैर-लाभकारी संगठन "WSPA" वन्यजीव शोधकर्ताओं, सहयोगियों की रिपोर्ट नील डिर्क लुट्ज़ ने कहा, "दुर्भाग्य से, कई आगंतुकों, वे भी करने के लिए लाइन में खड़ा बंदी सीविट बिल्ली के मल क्रूर बारी एक अंधे आँख बनाने कॉफी रहे हैं सीविट चित्रों और सामाजिक नेटवर्क पर साझा। "
एक संतुलित आहार के भाग के रूप में जंगली सीविट कॉफी बीन्स, और बंदी कस्तूरी बिलाव overfeeding अभी तक परिपक्व कॉफी बीन्स नहीं था। जंगली सीविट बिल्लियों आम तौर पर रात की तरह है, लेकिन कैद मेंसीविटयह में रखा गया था आसानी से क्लौस्ट्रफ़ोबिया धूप अंतरिक्ष के लिए सीसा। जब नाराज कर दिया है, वे लड़ेंगे। कई बंदी कस्तूरी बिलाव तनाव या मौत की वजह से बीमार हैं।
यह सूचना दी है कि 2013 के बाद से, कम से कम 13 बिल्ली के मल कॉफी रिटेलर शेल्फ या बिल्ली के मल कॉफी उत्पादन की प्रक्रिया की जांच करने का वादा किया है सहित, ब्रिटिश डिपार्टमेंटल स्टोर हैरोड्स और सेलफ्रिजेस भी शामिल है। लेकिन मानदंडों बिल्ली के मल कॉफी उद्योग के लिए आसान नहीं है:पशु अधिकारकहो, बिल्ली के मल के स्रोत को ट्रैक करने के लिए कॉफी निर्धारित करने के लिए कि क्या वे दुरुपयोग कस्तूरी बिलाव कठिन शामिल मुश्किल है।
